Bakade några kakor här om dagen. Har bakat dessa förut och de blir ofta uppskattade av
de som smakar dem :)
Nutella, som säkert redan är sagt, är ju något fantastiskt. Vad gjorde man utan den?
Nutellakakor
100 g smör eller margarin
2 dl vetemjöl
2 msk socker
2 ägg
1 dl vispgrädde
½ burk nutella
Hacka ihop smör, mjöl och socker.
Forma degen till en rulle och skär den i ca. 15 bitar
Tumma ut degen i aluminiumformar - så tunnt och högt upp på kanterna som möjligt.
Blanda ägg, grädde och nutella
Lägg ca. 1 msk fyllning i varje form
Grädda i ca 15 min på 200 grader.
Om man vill kan man sikta florsocker över dem före servering.
Tips: Jag brukar göra ca. 1,5 sats fyllning för den har en tendens att ta slut annars, för oftast får man fler än 15 kakor av en sats deg.
Ja, hoppas ni provar baka dessa. Det är enkelt och sååå gott!
Ha det så bra!
/Sara
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar